Ciocolata de casa – cu fructe de padure

ciocolata de casa cu fructe de padure

ciocolata de casa cu fructe de padure

 

  In sfarsit am facut rost de o reteta pe care mi-am dorit mult sa o pregatesc pentru cei apropiati. Ciocolata de casa cu fructe de padure. Sa stiti ca e foarte usor de preparat si nici nu necesita prea multe ingrediente. De asemenea reteta urmatoare este buna pentru 25 de portii si dureaza aproximativ 30 de minute pentru pregatire. Urmati cat mai exact modul de pregatire si cu siguranta va veti bucura de savoarea delicioasa a ciocolatei de casa.

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente :

  • 350 grame zahar;
  • 500 grame lapte praf;
  • 100 grame de cacao (sfat : luati o cacao de calitate);
  • 180 ml apa plata;
  • 100 grame fructe confiate (mix de fructe);
  • 200 grame unt;
  • esenta rom;
  • un varf de lingura de praf de sare;

Mod de preparare al ciocolatei de casa cu frtucte de padure.

  • Luati o cratita mare, in care puneti apa si zaharul la fiert. Amestecati pana se topeste zaharul. La foc micut timp de 2 minute se lasa si se dauga untul si praful de sare. 
  • Luam de pe foc si adaugam esenta de rom. Amestecam laptele cu cacaoa si le adaugam peste compozitia noastra in ploaie. Amestecam bine folosindu-ne de un tel, si avem grija sa nu ramana cocolase.
  • Cu o folie tapetam tava si turnam ciocolata calda. Vom folosi o spatula pentru nivelarea ei. Dupa care presaram fructele de padure.  Acoperim tava cu o folie de plastic si o bagam la rece.
  • Cand se raceste si capata duritate, o portionam dupa plac.

SFAT!! : Aveti grija ce fructe de padure cumparati, ori fructe confiate, daca aveti posibilitatea vedeti la magazinele BIO, unde au fructe mai de calitate, care sa nu contina coloranti, sau mai stiu eu ce adaosuri ori potentiatori de aroma.

Vizionati si celelalte retete pentru Ciocolata de casa – apasand din meniul de sus – categoria Ciocolata de Casa!

This entry was posted in Ciocolata de casa and tagged , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL.

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

*
*

You may use these HTML tags and attributes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • Pages

  • Categories

  • Archives

  • Parteneri

    -----------------------------------

    TopDirector

    Cere.ro - Conecteaza-te

    www.nFirme.ro - Director Web

    teste psihologice



    Caut Site .RO





    -----------------------------------
  • Poate te intereseaza si :